Pescado al Ajillo / Al Ajillo Fish

Salteado en mantequilla de ajo estilo mexicano preparado con aguacate en cubos, cebollas y tomates servido con puré de papas al chipotle y mezcla de vegetales. / Sautéed in Mexican style garlic butter prepared with diced avocado, onions and tomatoes served with chipotle mash potatoes and vegetables medley.